2024. október 27., vasárnap

Sütőtökös kuglóf

 



A sütőtökös kuglóf nem csak finom, de egészséges is, hiszen a sütőtök rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Íme, egy egyszerű, de nagyszerű recept:
Hozzávalók:

    30 dkg sült sütőtök (pürésítve)
    3 tojás
    15 dkg puha vaj
    15 dkg finomítatlan nádcukor
    30 dkg liszt
    4 tk sütőpor
    1 tk őrölt gyömbér
    1/2 tk őrölt szerecsendió
    1 ek kandírozott gyömbér   

Elkészítés:


    A tésztát elkészítjük: A sütőtökpürét a tojással, vajjal és a nádcukorral krémesre keverjük.
    A lisztet elkeverjük a fűszerekkel, sóval, sütőporral és összedolgozzuk a sütőtökös masszával.
    A kandírozott gyömbért apróra vágjuk, a masszához keverjük.
    A tésztát kivajazott, kilisztezett kuglófformába töltjük.
    Sütés: 180 fokra előmelegített sütőben 45 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk a formában kihűlni mielőtt felszeletelnénk.

Tartós teasütemény


Hozzávalók: (KB. 15 Darabhoz) fél vaníliarúd, 1 tojás, fél mokkáskanál sütõpor 20 dkg finomliszt, 8 dkg margarin, 2 púpozott evõkanál Natreen édesítõpor, csipetnyi só, a nyújtáshoz: liszt a díszítéshez: 5 dkg diabetikus csokoládé

Elkészítése: A vaníliarudat hosszában kettéhasít­juk, belsejét kikaparjuk. A tojást fel­verjük, egy keveset (az egyharma­dát) a tészta lekenéséhez elteszünk. A többit a vaníliával ízesítjük, majd a sütõporral összekevert liszttel, a puha margarinnal, az édesítõporral meg a sóval összegyúrjuk. Ha kell, 1 evõkanál rumot is adhatunk hozzá. Cipót formálunk belõle, fóliába cso­magoljuk és kb. fél órára a hûtõszek­rénybe tesszük. Utána enyhén meg­lisztezett gyúródeszkán vékonyra nyújtjuk és lisztbe mártott formákkal - csillag, szív, korong stb. - kiszúr­juk. Sütõpapírral bélelt tepsire rak­juk, a félretett tojással lekenjük, majd elõmelegített sütõben a közepesnél kisebb lánggal (170 °C; légkeveré­ses sütõben 155 °C) 10-12 perc alatt aranysárgára sütjük. A csokoládét fölolvasztjuk, zsírpapírból készített kis tölcsérbe töltjük, a kihûlt süte­mények egy részét „megírjuk" vele; de az is jó, ha villával a tetejükre csorgatjuk. Még kiadósabb, ha két­-két süteményt diabetikus lekvárral összeragasztunk. Fémdobozban szo­kás tárolni

2024. október 20., vasárnap

AI képgenerátorok

AI Képgenerátorok

30 Népszerű Ingyenes AI Képgenerátor

  • Gencraft - Fejlett AI-alapú képgenerátor, amely részletes szöveges leírásokból hoz létre lenyűgöző képeket.
  • Diffusers - Objektumokat lehet eltávolítani a képről
  • Craiyon (korábban DALL-E mini) - Ingyenes, webalapú AI képgenerátor, amely egyszerű szöveges leírásokból készít képeket.
  • Stable Diffusion - Nyílt forráskódú képgeneráló modell, amely nagy felbontású, részletes képeket készít.
  • DeepAI Text2Image - Egyszerűen használható online eszköz szövegalapú képgeneráláshoz.
  • Artbreeder - Lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy meglévő képeket keverjenek és módosítsanak AI segítségével.
  • NightCafe Creator - AI-alapú művészeti platform, amely többféle stílusban képes képeket generálni.
  • Playground AI - Felhasználóbarát platform AI-generált képek létrehozásához és szerkesztéséhez.
  • Fotor AI Image Generator - Ingyenes online képgenerátor eszköz, amely szöveges leírásokat alakít képekké.
  • Bing Image Creator - A Microsoft által fejlesztett DALL-E alapú képgenerátor, amely a Bing keresőmotorba van integrálva.
  • Dream by WOMBO - Mobilalkalmazás és weboldal AI-generált művészetek készítéséhez, egyszerű szöveges bemenettel.
  • Pixray - Nyílt forráskódú AI képgenerátor, amely többféle modellt használ a képek létrehozásához.
  • Photosonic - AI-alapú képgenerátor, amely realisztikus képeket alkot szöveges leírásokból.
  • StarryAI - AI művészeti generátor mobilalkalmazás és weboldal formájában, ingyenes napi kreditekkel.
  • Neural.Love - Ingyenes AI művészeti generátor, amely különböző stílusokban képes képeket alkotni.
  • Canva Text to Image - A népszerű grafikai tervező platform Canva beépített AI képgenerátora.
  • Hotpot.ai - Ingyenes AI művészeti generátor, amely különböző stílusokban és témákban hoz létre képeket.
  • Pixlr AI Image Generator - A Pixlr online képszerkesztő ingyenes AI képgenerátor funkciója.
  • Leonardo.AI - AI-alapú kreatív eszköz, amely lehetővé teszi egyedi képek és vizuális tartalmak létrehozását.
  • Lexica - Ingyenes AI képgenerátor és keresőmotor, amely lehetővé teszi AI-generált képek böngészését és létrehozását.
  • Photopea - Ingyenes online képszerkesztő AI-alapú funkcionalitással, beleértve a képgenerálást is.
  • remove.bg - Bár elsősorban háttéreltávolításra használják, AI-alapú képmanipulációs eszközöket is kínál.
  • BeFunky AI Image Generator - Ingyenes online képszerkesztő AI képgenerálási funkcióval.
  • StockAI - AI-alapú stockfotó generátor, amely egyedi képeket hoz létre különböző témákban.
  • DeepArt - AI-alapú művészeti stílustranszfer eszköz, amely fényképeket alakít át híres festmények stílusában.
  • Artificy - Ingyenes AI képgenerátor, amely különböző művészeti stílusokban képes alkotni.
  • DreamUp - DeviantArt AI képgenerátora, amely a művészek jogait is tiszteletben tartja.
  • FreeAIKit - Ingyenes AI eszközkészlet, amely tartalmaz képgenerátort is.
  • Futuretools - Több AI eszközt kínáló platform, beleértve ingyenes képgenerátorokat is.
  • BlueWillow - Ingyenes AI képgenerátor, amely különösen jó illusztrációk és művészi képek létrehozásában.

Megjegyzés: Bár ezek az eszközök ingyenesen használhatók, némelyikük korlátozhatja a használatot (pl. napi limit) vagy prémium funkciókat kínálhat fizetős verzióban. Mindig ellenőrizze az aktuális használati feltételeket az adott weboldalon.

2024. október 12., szombat

A jövő technológiái

Mi vár ránk?

Kedves Olvasó!

A technológia rohamos fejlődése napjainkban már nem újdonság. Azonban vajon milyen újításokkal találkozhatunk a közeljövőben? Milyen hatással lesznek ezek az innovációk életünkre? Cikkünkben megpróbálunk választ adni ezekre a kérdésekre, és egy rövid áttekintést nyújtani a jövő ígéretes technológiái közül néhányról.

Mesterséges intelligencia (MI) mindenütt

Az MI már most is jelen van életünk számos területén, az okostelefonoktól kezdve az autókig. A jövőben azonban még inkább el fog terjedni, és még sokrétűbb feladatokat fog ellátni. Az MI képes lesz önállóan tanulni, döntéseket hozni, és akár kreatív feladatokat is végezni. Ahogy az MI egyre fejlettebbé válik, úgy fogjuk látni, hogy egyre több területen helyettesíti az emberi munkát.

  • Egészségügy: Az MI segítségével pontosabb diagnózisok állíthatók fel, és hatékonyabb kezelési tervek készíthetők.
  • Gyártás: Az MI-alapú robotok képesek lesznek bonyolult feladatokat is elvégezni, és így növelni a termelékenységet.
  • Szolgáltatások: Az ügyfélszolgálatok egyre inkább az MI-re támaszkodnak, hogy gyors és hatékony segítséget nyújtsanak.

A virtuális és a kiterjesztett valóság térhódítása

A virtuális (VR) és a kiterjesztett valóság (AR) technológiák már most is forradalmasítják a szórakoztatóiparot, az oktatást és a tervezést. A jövőben még inkább el fognak terjedni, és számos új alkalmazási területet fognak nyitni.

  • Oktatás: A VR és AR segítségével interaktív és élőléti tanulási élményeket lehet teremteni.
  • Egészségügy: A VR-t a fájdalomcsillapításban és a rehabilitációban is alkalmazzák.
  • Építőipar: Az AR segítségével a tervezők és a kivitelezők már a munkálatok megkezdése előtt láthatják, hogy milyen lesz az elkészült épület.

A blokklánc technológia átalakítja a világot

A blokklánc technológia, amely a Bitcoin alapja is, nem csak a pénzügyi szektorban, hanem számos más területen is forradalmi változásokat hozhat. A blokklánc segítségével biztonságos, átlátható és decentralizált rendszerek építhetők.

  • Pénzügyek: A blokklánc a pénzügyi tranzakciókat gyorsabbá, olcsóbbá és biztonságosabbá teszi.
  • Logisztika: A blokklánc segítségével nyomon követhető a termékek útja a gyártástól a fogyasztóig.
  • Szavazás: A blokklánc segítségével biztonságos és átlátható online szavazások szervezhetők.

Nanotechnológia: Az anyagok új kora

A nanotechnológia az anyagok atomi vagy molekuláris szinten történő manipulálásával foglalkozik. A nanotechnológia segítségével új anyagok és eszközök hozhatók létre, amelyek sokkal kisebbek, erősebbek és hatékonyabbak, mint a hagyományos anyagok.

  • Orvostudomány: A nanorobotokat a betegségek diagnosztizálására és kezelésére lehet használni.
  • Energetika: A nanotechnológia segítségével hatékonyabb napelemek és akkumulátorok fejleszthetők.
  • Környezetvédelem: A nanotechnológia segítségével hatékonyabban lehet tisztítani a szennyezett vizeket és a levegőt.

Összegzés

A jövő technológiái számos izgalmas lehetőséget tartogatnak számunkra. Az MI, a VR, az AR, a blokklánc és a nanotechnológia mind olyan területek, amelyek jelentős hatással lesznek életünkre. Fontos azonban megjegyezni, hogy ezek az innovációk nemcsak lehetőségeket, hanem kihívásokat is jelentenek. Az etikus mesterséges intelligencia fejlesztése, az adatvédelem biztosítása és a technológiai egyenlőtlenség csökkentése mind olyan kérdések, amelyekkel foglalkozni kell a jövőben.

Milyen jövő technológiát vársz leginkább? Oszd meg velünk a gondolataidat!


 


2024. október 7., hétfő

Kétszínű kuglóf

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 5 dkg margarin, 5 dkg barnacukor, 3 dkg élesztő, 5 dkg mazsola, 3 dkg kakaó, 2 tojássárgája, 2 dl tej, reszelt citromhéj, csipet só. Az élesztőt a langyos tejben oldjátok fel, hagyjátok megkelni. A lisztet öntsétek gyúrótálba, keverjétek össze a cukorral, a mazsolával, a sóval, a reszelt citromhéjjal. A közepén készítsetek fészket, üssétek bele a tojássárgákat és a megkelt élesztőt. Dolgozzátok össze, majd folyamatosan adjátok hozzá a megolvasztott margarint. Addig gyúrjátok, amíg a tészta fényes lesz és elválik az edény falától. Felezzétek meg, a felébe dolgozzátok bele a kakaót, ha szükséges egy kevés tejet is, hogy ugyanolyan lágy tésztát kapjatok, mint a másik fele. Langyos helyen letakarva hagyjátok megkelni duplájára. Gyúrjátok át újra (ez a szellőztetés), majd kelesszétek ismét egy fél órát. Mindkét tésztát sodorjátok hurkává, majd a két hurkát tekerjétek össze. Ezt kivajazott és kilisztezett kuglófformába tegyétek bele, hagyjátok megint kelni egy félórát, liszttel megszórva. 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt készre sül. Porcukorral meghintve vagy csokimázzal tálaljátok.