Szerb rizses gomba

Hozzávalók: 40 dkg gomba, 2-2 paradicsom és paprika, v. hagyma, 30 dkg rizs, 5 dl
húsleves, p. paprika, bors, majoránna, köménymag, só, olaj
Az olajon megpirítjuk a hagymát, majd rátesszük a pirospaprikát, a gombát és félig
megpároljuk. Ezután beletesszük a felvágott paradicsomot és paprikát, a rizst és a
fűszerekkel ízesítjük. Felöntjük a húslével, és sütőben puhára pároljuk. Petrezselyemmel
díszítve tálaljuk.