2022. november 25., péntek
2022. november 8., kedd
Lekváros kifli
Hozzávalók
Tésztához:
- 500 g finomliszt
- 1 kk. só
- 3 ek. cukor (60 g)
- 25 g friss élesztő
- 3 dl tej
- 0,5 dl olaj
Tölteni:
- lekvár
Kenni:
- 1 tojás
Leírás
- A lisztet, sót, cukrot elkeverjük, rámorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a langyos tejet, olajat, majd alaposan kidagasztjuk. Kicsit lágy tésztát kapunk, amit kb. 30 percre letakarva félre teszünk pihenni.
- Ezután a tésztát kettéosztjuk, az első adagot kb. 35 cm átmérőjű körré nyújtjuk.
- Majd 16 részre vágjuk, mindegyikre lekvárt teszünk és egyesével feltekerjük (kívülről befelé haladva), majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket.
- Így járunk el a tészta másik felével is, majd felvert tojással megkenjük a kifliket.
- Amíg a sütő melegszik, a kiflik a pulton pihennek. (20 perc.)
- Végül előmelegített sütőben 170 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
Címkék
áfonya
AI
állataim
állatvédelem
alma
almás
ananász
aszalt szilva
baromfi
burgonya
cica
cicám
cola
cukkini
csirke
csoki
csokoládé
dagadó
darált hús
dió
díszítés
élesztő
eper
fánk
feta sajt
főzelék
gazdikereső
gesztenye
gomba
hús
joghurt
juhtúró
kacsa
kakaó
káposzta
karaj
karalábé
kávé
keksz
kelkáposzta
kelt tészta
keresztszemes
két kiscica naplója
kézimunka
kókuszreszelék
konyak
körte
kreatív
kuglóf
kutyám
leveles vajas tészta
leves
libamáj
máj
mák
makaróni
mandula
marhahús
Megóvlak Aélapítvány
Megóvlak Alapítvány
Megóvlak Állatbarát Alapítvány
meggy
méz
mogyoró
mogyorókrém
muffin
mustár
müzli
narancs
narancslé
olívabogyó
padlizsán
palacsinta
pálinka
párizsi
piskótatekercs
póló
puding
pudingpor
réteslap
rizs
rolád
rum
sajt
sertéshús
sonka
spagetti
sütőtök
szalalkáli
szalonna
szardella
szeder
szerkesztett képek
szójamártás
tejföl
tejszín
terítő
tészta
tojás
torta
túró
uborka
velő
videó
virágaim
virsli
zöldborsó