2025. május 6., kedd

Meggyes pite

 



Hozzávalók a tésztához:

  • 35 dkg liszt

  • 12 dkg vaj

  • 2 tojás sárgája

  • 1 dl tejföl

  • 1 evőkanál cukor

  • Csipetnyi só

Töltelékhez:

  • 1 kg magozott meggy

  • 2 kanál zsemlemorzsa

  • 10 dkg darált dió

  • 20 dkg cukor

  • ¼ rúd vanília (vagy 1 csomag vaníliás cukor)

  • 1 citrom reszelt héja

A tetejére:

  • 1 tojásfehérje

  • 5 dkg durvára vágott dió


Elkészítés:

  1. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejfölt, az evőkanál cukrot és egy csipet sót. Az egészet összegyúrjuk, majd jól kidolgozzuk a tésztát.

  2. A tésztát két részre osztjuk. Az egyik felét vékonyra nyújtjuk, és egy tepsibe tesszük.

  3. Megszórjuk egy kevés zsemlemorzsával.

  4. Ráhalmozzuk a citromhéjjal és vaníliával ízesített, lecsepegtetett meggyet.

  5. Megszórjuk apróra vágott dióval, cukorral, majd ismét kevés zsemlemorzsával.

  6. A másik tésztalapot is kinyújtjuk, és a töltelék tetejére helyezzük.

  7. A tetejét megkenjük tojásfehérjével, majd megszórjuk durvára vágott dióval.

  8. Közepes hőfokú sütőben aranybarnára sütjük.

2025. április 22., kedd

Megóvlak Állatbarát Alapítvány

 


💛 Ismerd meg a kiskőrösi Megóvlak Állatbarát Alapítvány munkáját – Segíts, hogy ők is segíthessenek!

A szívemhez nagyon közel állnak az állatok, és különösen nagy tisztelettel tekintek azokra, akik nap mint nap azért dolgoznak, hogy a gazdátlan kutyusok és cicák új esélyt kapjanak. Egy ilyen fantasztikus csapat a kiskőrösi Megóvlak Állatbarát Alapítvány, amely már 2007 óta menti a bajba jutott négylábúakat.

Ez a kis alapítvány rengeteg szeretettel, kitartással és önkéntes munkával segíti az utcán, vagy nehéz körülmények között élő állatokat. Az ő munkájuk nélkül sokan talán sosem találnának új otthonra – pedig minden kis szempár megérdemelne egy meleg takarót és egy szerető gazdit. 🐾

🐶 Kik ők és miben segítenek?

A Megóvlak Állatbarát Alapítvány főként kutyákat, de időnként cicákat is ment. Menhelyük teljes kapacitással működik, ami azt jelenti, hogy már nem tudnak több állatot befogadni, amíg a meglévő lakóiknak nem találnak otthont. Ezért is különösen fontos, hogy minél többen támogassák őket – akár megosztásokkal, akár adományokkal, akár az adó 1%-ával!

👉 Weboldaluk: https://megovlak.hu
👉 Facebook oldaluk: Megóvlak Állatbarát Alapítvány – Facebook


🧡 Hogyan segíthetsz?

✅ Add nekik az adó 1%-odat!

Ez az egyik legegyszerűbb módja a támogatásnak, és neked semmibe sem kerül! Az adószámuk:

Adószám: 19550448-1-03

Kérlek, gondolj rájuk az adóbevallás leadásakor – lehet, hogy pont ez az apró gesztus segít egy kis tappancsosnak hazatalálni. 🏡🐕

✅ Oszd meg a munkájukat!

Ha nem tudsz anyagilag támogatni, akkor is sokat segítesz azzal, ha eljuttatod az alapítvány hírét másokhoz. Ossz meg egy posztot, mesélj róluk, vagy csak ajánld őket egy állatbarát ismerősödnek.

✅ Nézd meg a videóikat!

Az alábbi videók bepillantást engednek a mindennapjaikba – ha megnézed őket, biztosan a szívedhez nőnek majd 💞

📹 A „Megóvlak” Állatbarát Alapítvány mindennapjai (YouTube)
📹 Várja a segítő kezeket a Megóvlak Alapítvány (YouTube)
📹 Családi napot szervezett a Megóvlak Állatbarát Alapítvány (YouTube)


🌟 Együtt csodákra vagyunk képesek!

Egyetlen ember nem tud minden állaton segíteni – de ha sokan összeállunk, akkor minden állat kaphat esélyt. A Megóvlak Állatbarát Alapítvány csapata ezt a csodát nap mint nap véghezviszi – kérlek, támogasd őket, hogy még sokáig folytathassák ezt a fontos munkát!

Ha kérdésed van, vagy szívesen segítenél önkéntesként vagy ideiglenes befogadóként, látogasd meg a honlapjukat vagy írj nekik Facebookon – örömmel fogadnak minden segítő kezet. 🐾

2025. március 16., vasárnap

Ai generálta történet

 


Mancs, a kíváncsi kölyök

Mancs egy aprócska, borzas bundájú kölyök volt, hatalmas, barna szemekkel és egy folyton csóváló farokkal. A világ számára egy hatalmas, izgalmas játszótér volt.





Egy nap, Mancs a kertben játszott, amikor valami különös zajt hallott a bokrok közül. Nagyon kíváncsi lett, ezért óvatosan odalopózott.


 

A bokrok mögött egy apró, csíkos cica bújt meg, ijedten nyávogva. Mancs sosem látott még cicát ilyen közelről.

Ahelyett, hogy ugatni kezdett volna, Mancs óvatosan meglibbentette a farkát, és finoman megszaglászta a cicát. A cica először még félt, de aztán érezte Mancs barátságosságát.


Hamarosan Mancs és a cica együtt játszottak a fűben. Kergették egymást, birkóztak a levelekkel, és nagyokat nevettek (legalábbis a maguk kutyás-cicás nyelvén).

 

Estére mindketten elfáradtak a sok játéktól. Mancs a cica mellé kuporodott, és boldogan szundítottak el a kert csendjében. Mancs megtanulta, hogy a barátság a legváratlanabb helyeken is rátalálhat az emberre (vagyis a kutyára!), és hogy a kíváncsiság néha csodálatos dolgokhoz vezethet.




 


 



2025. március 6., csütörtök

Burgonyafasírt

 


Hozzávalók:

  • 500 g főtt burgonya
  • 500 g maradék főtt vagy sült hús
  • 100 g zsír
  • 2 tojás
  • 50 g hagyma
  • Zöldpetrezselyem
  • Tojás és zsemlemorzsa a bundázáshoz

Elkészítés:

  1. A héjában főtt burgonyát meghámozzuk, majd áttörjük.
  2. A kihűlt burgonyához hozzáadjuk az összeaprított maradék húst, az apróra vágott hagymát és a megvágott zöldpetrezselymet.
  3. Beleütjük a 2 tojást, megsózzuk, és alaposan összedolgozzuk.
  4. A masszából kis fasírtokat formázunk.
  5. A fasírtokat először felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
  6. Forró zsírban mindkét oldalukat ropogósra sütjük.
  7. Különböző mártásokkal tálaljuk.

Jó étvágyat! 😊

2025. február 23., vasárnap

Kakaós-kókuszos kevert sütemény

 


Hozzávalók:

  • 2 csésze liszt
  • 1 csésze cukor
  • 1 csésze tej
  • 1/2 csésze margarin (olvasztva)
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 tojás
  • 1 csésze kókuszreszelék
  • 1 csésze fagyasztott gyümölcs (például málna, áfonya vagy eper)
  • 1/2 csésze lekvár (ízlés szerint)

Elkészítés:

  1. Előkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és vajazzunk ki egy közepes méretű tepsit vagy sütőformát.
  2. Száraz hozzávalók keverése: Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, cukrot, kakaóport és a sütőport.
  3. Nedves hozzávalók hozzáadása: Adjuk hozzá a tojásokat, tejet és az olvasztott margarint a száraz keverékhez, majd alaposan keverjük simára.
  4. Kókuszreszelék és gyümölcsök hozzáadása: Óvatosan forgassuk bele a kókuszreszeléket és a fagyasztott gyümölcsöket a tésztába.
  5. Sütés: Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe, és süssük 30-35 percig, vagy amíg a sütemény teteje aranybarna nem lesz, és a beleszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
  6. Lekvár réteg: Amikor a sütemény kihűlt, kenjük meg a tetejét a választott lekvárral.(Ha szeretnénk)
  7. Tálalás: Szeleteljük fel, és tálaljuk önmagában vagy tejszínhabbal.

Ez a sütemény egyszerűen elkészíthető, és a kókusz, kakaó, valamint a gyümölcsök kombinációja igazán különleges ízélményt nyújt. Jó étvágyat kívánok hozzá!